红烧鲶鱼的家常做法窍门?红烧鲶鱼的家常做法窍门视频

时间:2025-06-09 15:11:53来源:悦刻授权总代理作者:悦刻正品优购

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本文目录

  1. 蒜蓉粉丝蒸鲜虾的全家全家常做法
  2. 蒸大虾的创意做法
  3. 清水煮大虾蒸大虾的家常做法

蒜蓉粉丝蒸鲜虾的家常做法

蒜蓉粉丝蒸鲜虾家常做法如下

主料:鲜虾200g 、粉丝50g;

辅料:油适量 、常虾常菜盐适量、蒸做蒸蒜适量 、法大法香葱适量、全家全生抽1勺 、料酒1勺

蒜蓉粉丝蒸虾

1

鲜虾挑去虾线 ,在背部开一刀备用 。

2

粉丝提前用凉水泡发一个小时 。

3

蒜切成末,香葱切成小粒。

4

在碗内放入1勺生抽 ,1勺料酒 ,少许盐,调好料汁 。

5

在盘底铺上泡好的粉丝 。

6

在粉丝上面摆上虾。

7

锅内放少许油,烧热后放入蒜末炒香,再倒入调好的料汁烧开。

8

将烧开的料汁浇在虾身上 。

9

锅内水烧开后,把虾入蒸锅内大火蒸4 、5分钟。

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取出盘子,把香葱碎撒在上面 ,另起一锅 ,放入少许油,烧热后把油浇在虾上即可。

蒸大虾的创意做法

海虾600克 、味极鲜1勺、鲜味汁1勺、葱花1勺、香油几滴、白芝麻少许 。

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做法 :

1.首先把大虾洗净 ,剪掉虾须子。

2.从虾头开始第二节划一刀,用牙签挑出虾线 。

3.把处理干净的大虾平铺到烤盘内。

4.放入凯度GA蒸烤一体机 ,纯蒸模式100度30分钟左右 。

5.在蒸虾的时候,准备一份蘸料 ,这个根据个人喜好调配均可。

6.到时间后,直接取出烤盘,简单的摆个盘,配上料汁,就可以开吃了。

清水煮大虾蒸大虾的家常做法

用料:新鲜大虾500克 ,

辅料:生姜5片 、小葱2根 、大蒜2瓣 、陈醋适量、生抽一小勺、葱花少许 。

烹饪步骤:

1.将虾放入清水中浸泡二十分钟;

2.浸泡后 ,取出用水冲洗干净,去虾线和虾须;

3.将姜切成薄片,葱一根切碎 ,另一根切成段;

4.蒸锅底部放入适量水 ,上面将虾呈环形均匀平铺摆放 ,中间放入姜片和葱段 ,大火蒸6-7分钟即可;

5.准备一个小碗,放入生抽、陈醋、大蒜沫 、葱花 ,混合均匀 ,作为蘸料

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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